1/3

ビーフガルム

¥3,250 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料 ¥1,000

熟成肉、大麦麹、塩で作られたビーフガルム(肉醤)

熟成肉作りにおいて一般的に廃棄されてしまうトリミングされた熟成肉を、大麦麹(五味醤油株式会社)と塩に合わせて50日ほど発酵させつくる、濃厚な熟成肉の旨味が詰まった贅沢な肉のお醤油(ビーフガルム)。廃材も無駄にしない発想から生まれた一品。

商品をアプリでお気に入り
  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥3,250 税込

SOLD OUT

最近チェックした商品
    その他の商品